Gastroback 41000 Design Mixer Advanced Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 30)



410g PfirsicheausderDose

125ml Weißwein

2Zehen Knoblauch,geschältundfeingeschnitten

2Teelöffel frischer,geriebenerIngwer

1kleine roteChili,feingeschnitten

1Esslöffel Zitronensaft

2Esslöffel süßerSherry

2Esslöffel Honig

2Teelöffel helleSojaSauce

GebenSiealleZutatenindenMixerundwählenSiedieGeschwindigkeitsstufe2/CHOP.

VerarbeitenSiedieZutatenbissiecremigsind.ServierenSiedieSaucezuHähnchenfleisch

oderSchwein.



2Zehen Knoblauch,geschält

1kleine Zwiebel,geschältundgeviertelt

2Teelöffel Erdnussöl

1/2Tasse gerösteteErdnüsse

1kleine Chili,halbiertundohneKerne

165ml Wasser

2Esslöffel Zitronensaft

1Esslöffel dunkleSojaSauce

2Esslöffel Kokosnussmilch

1Teelöffel braunerZucker

GebenSiedenKnoblauchunddieZwiebelnindenMixbehälterundbetätigenSiedie

Pulse-Tastesooft,bisdieZutatenfeingeschnittensind.ErwärmenSiedasErdnussölin

einemTopf und bratenSieden KnoblauchunddieZwiebel darinsolange,bisdiese

leichtgebräuntsind.DieübrigenZutatenfüllenSiejetztindenMixbehälterundwählen

SiedieGeschwindigkeitsstufe3/BLEND.VerarbeitenSiedieZutatenbissiecremigsind.

GebenSiedieseMischungimAnschlusszumKnoblauch-ZwiebelgemischindenTopfund

erwärmenSiealleZutaten.ServierenSiedieSaucesofortwarmoderbewahrenSiedie

Saucea/jointfilesconvert/1650511/bgedecktimKühlschrankauf.

TIPP:SataySaucedicktbeiLagerungnach.IndiesemFallvermengenSiedieSaucemit

einbisschenwarmenWasser.



4große grüneChilis,grobgeschnittenundohneStiel

1Teelöffel schwarzePfefferkörner

1 Zwiebel,grobgeschnitten

2Zehen Knoblauch,geschält

1Bund Koriander,mitWurzel,gewaschenundgeschnitten

1Stange Zitronengras,infeineScheibengeschnitten

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